„Mama, šiandien noriu valgyti mėsainį. Taip, tą su sūriu ir mėsyte viduje. Ir dar prie jo noriu keptų bulvyčių su pomidorų padažu. Būtinai! Ir nepamiršk, prašau, dar „Coca-Cola“arba vandenuko man užsakyti.“, – sako Z kartos vaikas. Žinoma, mamai, kuri priklauso Y arba X kartai, kartais būna sunku suprasti, kodėl jos vaikas renkasi tokį maistą.
Kas tie Z kartos atstovai?
Dauguma dabar augančių vaikučių yra priskiriami Z kartai. Tai žmonės, kurie yra gimę 1995–2012 m. Jie sumanūs, drąsūs, norintys greito rezultato ir nemėgstantys laiko gaišti veltui. Dažnai šios kartos vaikams pusryčiai, pietūs ir vakarienė atrodo kaip laiko gaišimas. „Kam sėsti prie bendro stalo pusryčiauti su šeima, jei galiu pakeliui į mokyklą suvalgyti sumuštinį?“, – taip mąsto ne vienas Z kartos atstovas.
Jeigu su Z kartos atstovu nueisite į virtuvę gaminti patiekalo, net negali būti minčių, kad jums nepasiseks. Z kartos atstovai yra pratę prie pergalių. Ir visai nesvarbu kur, ar virtuvėje ruošiant maistą, ar mokykloje, sprendžiant matematikos užduotį. Jiems daug svarbiau ne procesas, bet rezultatas. Jis privalo būti puikus.
Ar Z karta keičia šeimos tradicijas?
Iš kartos į kartą mes kartais bandome perduoti šeimos tradicijas. Deja, ne visoms joms lemta išlikti. Bėgant metams ir keičiantis laikmečiui dauguma šeimos tradicijų yra pasmerktos žlugti.
"Z kartos atstovai nesureikšmina valgymo"Štai, kadais lietuvių šeimose tradicija buvo kiekvieną vakarą šeima susėsti prie bendro stalo, pasidalinti dienos įspūdžiais, pabendrauti. O dabar? Šiuolaikinis gyvenimo ritmas dažnai kečia šeimos tradicijas. Vyrui ne visuomet pavyksta grįžti iš darbo laiku, o mažieji Z kartos atstovai prisėdę prie stalo su šeima nebeturi apie ką bendrauti. Jie skuba kuo greičiau pavalgyti ir vėl stačia galva pasinerti į virtualų pasaulį.
Gyvenimas su išmaniosiomis technologijomis
Jau pats mažiausias vaikas žino, kaip naudotis išmaniuoju telefonu. Kartą pradėjęs juo naudotis mažylis į išmaniųjų technologijų pasaulį pasineria stačia galva. Per pietus, vakarienę, kartais net pusryčius negali atitraukti akių nuo įvairių filmukų. Vos keli mobiliojo telefono paspaudimai ir štai – prieš akis išnyra internetinėse platybėse siūloma begalė filmukų, o su jais – reklamos. Tačiau vaikams tai nė motais. Daug svarbiau yra žiūrėjimas.
Valgymas? Z kartos atstovai nesureikšmina valgymo. Neteikia jam itin didelio dėmesio. Taip pat šios kartos atstovams yra labai sunku ilgam laikui sukoncentruoti dėmesį. Tad labai dažnai vienoje rankoje būna šaukštas ar šakutė, o kitoje – mobilusis telefonas.
Z kartos atstovai mėgsta valgyti paskubomis, dėl to gali atsirasti virškinimo sutrikimai. O jų taip mėgstami bulvių traškučiai ar greitas maistas „dovanoja“ ne tik nereikalingas kalorijas, bet ir skrandžio skausmai atsiranda.
Z kartos mitybos įpročiai priklauso nuo tėvų
Atėjusi pasiimti į darželį savo vaiko moteris nustebo. Priešais ją viena mama davė savo sūnui atsigerti energetinio gėrimo, kurį prieš tai pati gardžiai gurkšnojo. Žinoma, sūnus paragavęs pradėjo prašyti dar ir dar to skanaus, gazuoto gėrimo. Mama, supratusi, kad dėl gazuotame gėrime esančios angliarūgštės ir cukraus gali atsirasti įvairios skrandžio ligos, pilvo pūtimas, antrą kartą atsisakė vaikui duoti. Buvo daug ašarų. Ir pykčio.
|
Gydytojai Jamie Houfman ir Jordanas Sternas bei profesionalus virtuvės šefas, prancūzas Marcas Baeuris – siūlo naują požiūrį į sveiką mitybą, padedančią sumažinti rėmenį. Jie siūlo produktus, kurie leis išvengti rėmens problemų. Daugiausiai dėmesio turėtų būti skiriama šiems maisto produktams, sudarantiems 75 originalių, mažai riebalų turinčių patiekalų pagrindą. Plačiau: 13 maisto produktų, kurie padės išvengti rėmens |
Daug geresnis pavyzdys yra nuolatinis vaikų pratinimas prie vandens. Viena mama savo vaikus nuo mažens pratina prieš valgį arba valgio metu gerti vien tik vandenį. Ir dabar, net kai vaikai jau paaugę, prieš kiekvieną valgį prašo ne sulčių, ne gazuoto gėrimo, o vandens. Vanduo – ir sveika, ir skanus.
Tad, mieli tėveliai, būkite vaikams pavyzdžiu, tai yra pats geriausias mokymo būdas.
Lithuanian