Kaip išvengti cukraus atakos?

Gruodžio 30, 2016 | L. Rimgailė
+7
Kaip išvengti cukraus atakos?

Cukrus, cukrus, visur cukrus....taip kiekvieną dieną pasitinkame su dideliu rūpesčiu, mat net ir patys nekalčiausi kasdieniniai produktai, tokie kaip duona ar dešra, pasirodo, turi cukraus. Tai kaip gi išvengti tos cukraus atakos, kuri puola mus kiekvieną dieną, vos tik dedame to nekalto maisto kąsnį į burną?

Vaikai, cukrus ir jų sveikata

Mergaitė mėgo šypsotis, tiesa, iki to laiko, kol mokykloje vienas berniukas jos neužgavo ir nepasakė, jog ji – bedantė. Dantys mergaitei sugedo ne todėl, kad ji jų neprižiūrėjo, ne – ji tiesiog mėgo saldainius. Ji mėgo, o tėvai – nekontroliavo. Taip mergaitės burnoje sugedo priekiniai dantukai, gydytojas pasiūlė juos išrauti...

Cukraus žala vaikams yra didžiulė. Mažieji, kurie itin mėgsta saldainius, neišvengiamai tapo priklausomi nuo cukraus. Cukraus yra net ir tuose maisto produktuose, kurie yra rekomenduojami ir laikomi sveikais. Pavyzdžiui, parduotuvėje parduodamos sultys, pasirodo, nėra jau toks sveikas produktas: jose gausu cukraus, pridėtinio, o ne natūralaus, tad geriausia gerti tik šviežiai spaustas sultis, kuriose bus fruktozės – natūralaus cukraus iš vaisų.

Anglijoje atlikti tyrimai rodo, jog vidutiniškai per metus britas vaikas sunaudoja apie 22 kg cukraus. Tokie skaičiai – tai tris kartus didesni, nei rekomenduojama cukraus norma. Visa tai  išties glumina ir verčia susimąstyti, ką daryti, kad vaikai su maistu gautų kuo mažiau to pridėtinio cukraus?

Vaikai iki penkių metų neturėtų suvartoti daugiau nei 19 gramų cukraus per dieną, o kiek jie suvartoja dabar?

Cukrus -  baltoji mirtis?

Sakoma, kad cukrus – tai šio amžiaus baltoji mirtis. Sunku išvengti cukraus – jo galima rasti įvairiuose maisto produktuose.  

Cukrus sumažina insulino jautrumą – žmogus gali susirgti II tipo cukriniu diabetu. II tipo cukriniu diabetu serga daugybė žmonių. Taip yra todėl, kad cukrus tapo mūsų kasdienybė, valgome produktus net neįtardami, kad juose yra daugybė cukraus.

"Anglijoje atlikti tyrimai rodo, jog vidutiniškai per metus britas vaikas sunaudoja apie 22 kg cukraus. "

Per didelis cukraus kiekis organizme sutrikdo mineralų ir hormonų balansą, išplauna iš kaulų kalcį, skatina blogojo cholesterolio gamybą ir sumažina gerojo cholesterolio kiekį.

Cukrus ilgainiui gali sukelti autoimunines ligas, tokias kaip artritas, astma, išsėtinė sklerozė, pakenkti regėjimui, silpninti imuninę sistemą, skatinti alergiją, pagaliau tai viena iš danties ėduonies priežasčių.

Keletas patarimų, kurie padės sumažinti cukraus suvartojimą

  • Vietoj saldžių dribsnių rinkitės paprastus. Juose daug mažiau cukraus, įvairių pridėtinių medžiagų, vadinasi, jie ir sveikesni.
  • Venkite naudoti jogurtus su skoniais – jie pripildyti cukraus, tad naudos iš jų mažai. Jei norite jogurto, rinkitės paprastą, beskonį, graikišką jogurtą.
  • Vietoj sulčių ir įvairių kitų gazuotų gėrimų įpraskite gerti vandenį. Itin daug cukraus yra pačiuose populiariausiose gazuotose gėrimuose, pavyzdžiui, skardinė „Coca Colos“  turi 35 gramus cukraus – beveik dvigubai didesnę rekomenduojamą dienos normą.
  • Vietoj saldainių, rinkitės saldžius vaisius (bananus, vynuoges). Juose esanti fruktozė suteikia energijos, nekenkia taip, kaip cukrus. Tiesa, vaisius patartina valgyti pirmoje dienos pusėje  - tokiu būdu sudeginsite nereikalingas kalorijas ir nepriaugsite svorio.
  • Įpraskite kavą gerti be cukraus, dėti jo mažiau į įvairius kepinius. Mažinant cukraus vartojimą jums gali atsirasti galvos skausmas – neišsigąskite: tai organizmo atsakas į gyvenimą be cukraus arba jo mažesnį kiekį.

 

Kokiuose maisto produktuose slepiasi cukrus?

„... išgėrus vos 2 L tokių gėrimų viršijama visos savaitės maksimali rekomenduojama cukraus norma.“

Plačiau:

Kokiuose maisto produktuose slepiasi cukrus?

Fruktozė, gliukozė, agavų sirupas – visi tokie ir panašūs cukraus pavadinimai ant etikečių rodo, kad tai cukrus, kurio didelis kiekis atsiradęs mūsų organizme gali sukelti nemenkų sveikatos problemų. Tad, ar mums jo išties reikia tiek daug?

+7
  • Cukrinis diabetas
  • Kalorijos
  • Kalorijų skaičiavimas
  • Cukrus

Susiję straipsniai

Siųsk savo nuomonę
Pavasaris – laikas, kai norisi išsivalyti ne tik namus, bet ir organizmą
Pavasaris – laikas, kai norisi išsivalyti ne tik namus, bet ir organizmą Po žiemos lyg meškinai vangiai kylame iš savo šiltų namų ir skubame laukan. Saulei šildant, o gaiviam vėjeliui vis dažniau ir dažniau pučiant taip ir norisi visą laisvalaikį praleisti lauke, tačiau staiga pajuntame, kad po žiemos visa neturime jėgų... Ar tai reiškia, kad metas padaryti tvarką ne tik namuose, bet ir savo... +10 / 0 +10
Natūralūs saldikliai, naudingi mūsų organizmui
Natūralūs saldikliai, naudingi mūsų organizmui Cukrus nėra būtinas mūsų organizmui, tačiau išvengti jo kasdienėje mityboje labai sunku. Nors stengiamės stebėti ir bent šiek tiek sumažinti suvartojamą cukraus kiekį, neretai užsimirštame ir įsiberiame šaukštelį cukraus į kavą ar arbatą, saldiname kepinius, naudojame įvairius sirupus ir kitus pagardus. Visiškai... +38 / -2 +36
Veganai ir vegetarai – kas jie ir kuo jie skiriasi?
Veganai ir vegetarai – kas jie ir kuo jie skiriasi? Vis dažniau sutinkame žmonių, kurie atsisako mėsos, vadina save vegetarais arba veganais. Tai du vis labiau populiarėjantys mitybos režimai ir net gyvenimo filosofijos. 2012 m. Amerikoje 5 procentus gyventojų sudarė vegetarai ir 2 procentus veganai. Lietuvoje vegetarizmas, o ypač jo rūšis veganizmas sparčiai populiarėja, tad... 3 +37 / -6 +31
Kodėl svarbu pusryčiauti?
Kodėl svarbu pusryčiauti? Išbėgti iš namų nepusryčiavus – įprasta. Juk gyvename greito tempo laikais. Tačiau medikai ir psichologai pusryčius įvardija kaip labai svarbų fizinės ir emocinės energijos užtaisą, kurio pamiršti tikrai nederėtų. Kodėl? Straipsnyje rasite ne vieną pusryčių naudą įrodantį argumentą. +26 / 0 +26
8 faktai apie gaiviuosius gėrimus
8 faktai apie gaiviuosius gėrimus Saldintus gaiviuosius gėrimus vartojame didžiuliais kiekiais, o dalis žmonių juos geria kasdien. Šiuos gėrimus ypač pamėgo jaunimas, o kai kuriems jie net didele dalimi pakeitė vandenį. Vis dėlto kyla klausimas, ar saugu vartoti šiuos gėrimus? Kaip jie veikia mūsų sveikatą? Pasirodo, juose esantis didžiulis cukraus kiekis ne tik... +23 / 0 +23
Vitaminas C – geros savijautos garantas
Vitaminas C – geros savijautos garantas Tradiciškai apie vitaminą C prisimename tada, kai peršąlame: citrina ar imbiero šaknis pirkinių krepšelyje atsiduria jau ėmus šnirpščioti kuriam nors iš šeimos narių. Taip pat jį intensyviau vartoti pradedame atšalus orams, kad sustiprintume imuninę sistemą. O ar žinojote, kad nuo vitamino C priklauso ne tik atsparumas ligoms... +21 / 0 +21
Vandens gydomoji galia
Vandens gydomoji galia Daugiau nei 70 % žemės paviršiaus dengia vanduo. Net 98 % šio vandens sūrus, taigi tik du likę procentai yra švarus, tinkamas gerti vanduo, kurio didžioji dalis užkonservuota ledynuose. Mūsų planetos ir mūsų pačių gyvybės pagrindas ‒ vanduo. Štai kodėl jis toks svarbus mūsų sveikatai. Vis daugiau žmonių suvartoja bent... 6 +19 / 0 +19
Kaip atpažinti šią baisią valgymo maniją?
Kaip atpažinti šią baisią valgymo maniją? Mes visi elgiamės taip pat: ieškome maisto, kai jaučiamės vieniši, kai nuobodu ar patiriame stresą. Tačiau bulimijos atveju persivalgymas yra panašus į maniją. Užuot valgę jautriai, baudžiame save sukeldami viduriavimą, badaudami ar sportuodami, kad sudegintume kalorijas. Toks ydingas persivalgymo ir organizmo valymo ciklas kenkia... +17 / 0 +17
Magnis – geriausias palydovas, nuolat patiriant stresą
Magnis – geriausias palydovas, nuolat patiriant stresą Dažnas iš mūsų nesusimąstome, koks gyvybiškai svarbus elementas yra magnis. Šis mineralas – vienas reikalingiausių žmogaus organizmui, kurio pritrūkus sutrinka kitų mikroelementų apykaita organizme, nusilpsta žmogaus nervai ir raumenys. Trūkstant magnio, raumenų sistema iš smegenų negauna signalų... +16 / 0 +16
Sultys vietoje maisto papildų?
Sultys vietoje maisto papildų? Visi žinome, kad vaisių, uogų, daržovių sultys yra ne tik skanus gėrimas, tačiau ir vertingas maisto produktas bei gydomoji priemonė. Sultis spaudžiame namie, užsisakome kavinėje ar renkamės konservuotas parduotuvėje. Manoma, kad kasdien išgėrus vieną stiklinę įvairių sulčių, nereikia gerti maisto papildų kapsulės.... +15 / 0 +15