Apie Dukano dietą iš pirmų lūpų. Tomos istorija

Balandžio 11, 2014 | Viktorija Dačinskaitė
+25
« Grįžti į straipsnio pradžią

Krevetės

Dukano sudarytas valgiaraštis atrodo labai brangus (tigrinės krevetės, upėtakis, kalakutiena, lašiša). Ar skaičiavote, kiek jums kainavo laikytis šios dietos? 

Neskaičiavau, bet akivaizdžiai pajaučiau, kad pinigų apsipirkimui išleisdavau gerokai daugiau, nei paprastai. Baltyminis maistas kainuoja daugiau nei, pavyzdžiui, makaronai, kruopos. Jei pirkdavau žuvį, tai šviežią, nes šaldyta neturi nieko vertingo, o šviežia brangiai kainuoja. Be to, šviežios žuvies ir geros mėsos ne visur nusipirksi. 

Teko skaityti, kad didelis kiekis baltymų labai apkrauna organizmą. Įvairiuose forumuose Dukano dietos besilaikančios moterys skundžiasi skrandžio, inkstų, širdies skausmu, silpnumu, galvos svaigimu, energijos stygiumi. Ar jums pasireiškė kokie nors šalutiniai požymiai? 

Praktiškai nepasireiškė jokie. Galbūt šioks toks vangumas, sunkumas skrandyje. Mėsa ‒ ganėtinai sunkus maistas. 

Baltyminis maistas neturi būtinųjų vitaminų. Ar laikantis šios dietos reikia papildomai vartoti kokių nors maisto papildų? 

Iš asmeninės patirties galiu pasakyti, kad reikia, nes dietos laikotarpis ilgas. Jos laikantis daržovių negalima suvartoti daugiau negu baltymų, – kiek suvalgai baltymų, tiek ir daržovių. Taigi vitaminų gali pritrūkti. Dėl vitaminų trūkumo man skilinėjo lūpų kampučiai. 

Laikantis dietos dažnai, lyg tyčia, kyla noras pasmaližiauti. Ką labiausiai norėjosi valgyti dietos metu iš Dukano draudžiamų produktų, o ką valgyti teko prisiversti? 

„Dietos metu man užeidavo tokie priepuoliai, kitaip nepavadinsi, kai mirtinai norėdavau zefyrų.“ Aš beveik nevalgau saldumynų. Nebent labai retai. Dietos metu man užeidavo tokie priepuoliai, kitaip nepavadinsi, kai mirtinai norėdavau zefyrų. Svarbiausia, kad kai vieną suvalgai, supranti, jog blogai darai, bet negali sustoti (juokiasi Toma). 

Po to vėl taikydavau grynų baltymų dieną ir vėl pradėdavau iš naujo. Iš dietos meniu viskas buvo priimtina. Netgi sėlenos. Tik jas reikia mokėti paruošti. Pasidarydavau blynelius iš Dukano knygos: 

  • 3 šaukštai sėlenų,
  • 1 kiaušinis,
  • 3 šaukštai lieso jogurto,
  • šiek tiek druskos. 

Kepti nelimpančioje keptuvėje be riebalų. Blyneliai labai skanūs. Juos pasiimdavau su savimi kaip užkandį. Taip pat sėlenas galima dėti į pašildytą pieną, tuomet gausite gėrimą. 


Dieta turi savo griežtą valgiaraštį, ar tai neriboja socialinio gyvenimo? O kaipgi pietūs su draugais mieste, šventės, vakarėliai?
 

Toma, mergina besilaikiusi Dukano dietosNeriboja. Aš stengdavausi pasiskaičiuoti dietos dienas taip, kad, jei išpuola vakarėlis ar penktadienis, man tuo metu būtų baltymų su daržovėmis diena. Jei nueini pavalgyti mieste, gali užsisakyti vištienos kepsnį. Prie jo tradiciškai būna bulvių ir daržovių, tai suvalgai tą kepsnį su daržovėmis ir dietos taisyklių nepažeidi. Jei pasitaikė grynųjų baltymų diena, valgai tik krūtinėlę. Bet valgyti mieste pagal dietą ‒ brangiau. 

Kai pati kviesdavausi svečius, užkandžiams ruošdavau morkas, pomidoriukus. Juos patiekdavau su majonezo padažu. Bet aš jo nevalgydavau. Po kiek laiko tapo įprasta vakarėlio metu kramsnoti daržoves. Arba ruošdavau varškės užtepėles: 

  • varškė,
  • krabai,
  • liesas jogurtas,
  • druska. 

Tepdavau ant sėlenų blynelių, o kiti svečiai ‒ ant duoniukų. 

Kaip maitinotės po dietos, kad svoris negrįžtų? Ar leidote sau valgyti viską kaip iki dietos? Galbūt įgijote naujų mitybos įpročių? 

Kai mečiau dietą, nepuoliau valgyti visko, kas yra šaldytuve. Atsirado vaisių kokteilių, sriubų, kruopų. Kartą per dieną valgau liesos mėsos ir salotų. Pasikeitė tai, kad anksčiau negerdavau vandens, bet kadangi dietos metu turi išgerti nuo 1,5 iki 2 litrų ir nuolatos labai troškina, įpratau gerti vandenį ir dabar tai darau be pastangų. 

Dabar vėl iš naujo ruošiuosi laikytis Dukano dietos, tik truputį pakoreguosiu, pritaikysiu sau. Bus dvi atakos dienos, bet po to, kaitos etape, pusryčiams gersiu vaisių kokteilius, nes jie suteikia energijos ir vitaminų, ko trūko, kai laikiausi pirmąkart. 

Atsisveikindama Toma priduria: „Nereikia aklai sekti dieta, juk kiekvienas esame unikalus. Reikia stebėti save. Jeigu kankiniesi, sunkiai jautiesi, reikia ieškoti kitų būdų lieknėti. Linkiu kiekvienam, laikantis Dukano dietos, susikurti savų mitybos principų.“
 

© Nuotraukų autorius Robertas Pledas

1 2
+25
  • Nutukimas
  • Dukano dieta
  • Dieta
  • Dukano dietos meniu
  • Dietų receptai
  • Pirmas Dukano dietos etapas
  • Dietologai

Susiję straipsniai

Siųsk savo nuomonę
7 gudrybės sveikesnės mitybos link
7 gudrybės sveikesnės mitybos link Ne paslaptis, kad gerai savijautai labai svarbi sveika mityba. Daugeliui sudėtingos ir alinančios dietos tiesiog nepriimtinos. Tikrai nelengva visą savaitę valgyti vien grikius arba gerti vien daržovių sultis. Beje, reikėtų atsiminti, kad mitybos kraštutinumai netgi pavojingi sveikatai. Kartais užtenka tik šiek tiek pakoreguoti savo... +3 / 0 +3
10 produktų, kenkiančių lieknam liemeniui
10 produktų, kenkiančių lieknam liemeniui Lieknas liemuo laikytas moteriškumo simboliu dar viduramžiuose, kai moterys korsetus susiverždavo taip stipriai, kad net sutrikdydavo kraujo apytaką. Šių dienų moterys dėl vapsvos liemens pasiryžusios sporto salėse išlieti daug prakaito, tačiau net ir sunkiausios treniruotės ne visada padeda pasiekti geidžiamų rezultatų. Sporto... +67 / -20 +47
Grikių dieta – akivaizdūs rezultatai stiprios valios žmonėms
Grikių dieta – akivaizdūs rezultatai stiprios valios žmonėms Laikantis grikių dietos per savaitę galima atsikratyti iki 10 kg svorio, tačiau visi, pasiruošę išbandyti šią dietą, turi žinoti, kad tai itin griežta ir valios pastangų reikalaujanti dieta. Tačiau tiksliai jos laikantis kiekvieną rytą lipti ant svarstyklių bus tikras malonumas. Taigi, kas tai per dieta ir kaip jos laikytis? 15 +52 / -19 +33
Su „Figurella“ rezultatų pasieksite greičiau nei sporto klube!
Su „Figurella“ rezultatų pasieksite greičiau nei sporto klube! Dietos ir reguliarus lankymasis sporto klube reikalauja daug laiko ir valios pastangų. Lietuvoje jau spėjęs įsitvirtinti itališkas figūros dailinimo metodas figurella pagrįstas moksliniais tyrimais. Virš 30 metų Italijoje taikomo lieknėjimo metodo esmė ‒ mankštinimasis šiltoje, sandarioje erdvėje. Individualiai... +28 / 0 +28
Laimos Vaikulės 9 dienų dieta – greitas efektas
Laimos Vaikulės 9 dienų dieta – greitas efektas Garsi latvių dainininkė Laima Vaikulė garsėja ne tik dainomis, bet ir pavydėtina figūra. O šią išlaikyti padeda jau kultine tapusi, jos vardu pavadinta dieta. Teigiama, kad laikantis Laimos Vaikulės 9 dienų dietos per 9 dienas galima atsikratyti net iki 9 kilogramų svorio. Todėl tai puikus pasirinkimas, kai greitai (tarkim, prieš... +32 / -7 +25
FIT FOOD atsiliepimai – išbandėme trijų dienų sulčių programą!
FIT FOOD atsiliepimai – išbandėme trijų dienų sulčių programą! „Sulčių dietomis domėjausi jau seniai, skaičiau žmonių komentarus, sekiau FIT FOOD „Facebooką“ ir „Instragramo“ paskyrą. Esu bandžiusi tris dienas maitintis vien tirštaisiais kokteiliais (angl. „Smoothies“), bet FIT FOOD siūlo gerti skystas sultis tris ar net penkias dienas. Šios dietos tikslas – išsivalyti... 3 +34 / -12 +22
Stebuklinga sriubos dieta – kur slypi paslaptis?
Stebuklinga sriubos dieta – kur slypi paslaptis? Po pasaulį pasklido sriubų fenomenas – galima valgyti kiek nori, kada nori ir per dvi savaites atsikratyti 8‒10 kg. Neįtikėtina? Apie tokius rezultatus kalba sriubos dietą išbandžiusieji. Forumuose galima rasti įvairių atsiliepimų, diskusijų ir receptų. Susidaro įspūdis, kad daugeliui pavyksta pasiekti norimą svorį vos kelias... +18 / -1 +17
Pasninkas: ar laikysimės jo Advento metu?
Pasninkas: ar laikysimės jo Advento metu? Advento metas – tai šventas laikas, kuomet iki pat Kalėdų patariama nesilinksminti bei skirti laiko pasninkui.. Klaidinga manyti, jog pasninkas – tai dienai, kuomet reikia nieko nevalgyti ir tik gerti vandenį. Ne, taip savęs kankinti tikrai nereikėtų: pasninko metu reikėtų atsisakyti tik tam tikro maisto, sumažinti suvalgomo maisto... +15 / 0 +15
Kaip visiems laikams pamiršti dietas?
Kaip visiems laikams pamiršti dietas? Skundžiatės, jog niekaip nepavyksta atsikratyti nereikalingų kilogramų ant liemens ir klubų? Pavargote nuo dietų ir nuolatinių jo sukeliamų pasekmių – nuotaikos svyravimų bei „jo-jo efekto“? Tuomet pamirškite visas dietas ir pradėkite propaguoti intuityvų valgymą, kuris leis ne tik pagražinti kūno linijas, bet ir būti... +13 / 0 +13
Veiksminga baltymų dieta – tik kantriesiems
Veiksminga baltymų dieta – tik kantriesiems Išgirdus frazę „baltymų dieta“ dažnam žmogui kyla asociacijų su sportininkų mityba. Ir ne veltui. Ši dieta pareikalaus iš jūsų tikro sportininko požiūrio: „Mano kūnas – mano tvirtovė.“ Šią tvirtovę turėsite kantriai ginti, nes klaidos, laikantis baltymų dietos, – neatleistinos. Baltymų dieta išties intensyvi ir... 3 +15 / -3 +12