Riešutiniai morkų keksiukai. Nustebinkite mamą!

Gegužės 1, 2015 | Berta Garuckė
+51
1
Riešutiniai morkų keksiukai. Nustebinkite mamą!

Motinos diena ‒ ypatinga. Dažniausiai ji prasideda vaikų šypsenomis, sveikinimais ir nuoširdžiu juoku. Šią dieną namai pakvimpa ne tik gėlėmis, bet ir... riešutiniais morkų keksiukais! Tokiais minkštais, puriais, lengvai pagaminamais ir labai gardžiais. Palepinkime savo mamas saldžiais pusryčiais, niekur neskubėdami atsigerkime kavos ir būtinai priminkime joms, kokios jos nuostabios, mylimos ir beprotiškai brangios. 

Riešutiniai morkų keksiukai 

Riešutiniai morkų keksiukai – tikras skanumėlis!Ko reikės 7 keksiukams? 

  • 1 didelio kiaušinio;
  • 3‒4 šaukštų rudojo cukraus;
  • 1 a. š. cinamono;
  • 1 a. š. kepimo miltelių;
  • 4 šaukštų miltų;
  • 1 didesnės morkos;
  • 1 banano;
  • 1 a. š. žemės riešutų sviesto;
  • 2 šaukštų pieno;
  • kelių pekano riešutų. 

Kaip gaminti? 

  1. Kiaušinį išsukite su ruduoju cukrumi.
     
  2. Į kiaušinio plakinį suberkite smulkiai pjaustytą bananą ir šiek tiek spausdami šakute viską sutrinkite.
     
  3. Suberkite smulkiai tarkuotą morką.
     
  4. Cinamoną, kepimo miltelius ir miltus sumaišykite. Gautą mišinį sudėkite į ruošiamą tešlą. Supilkite pieną. Viską išmaišykite.
     
  5. Sudėkite smulkintus pekano riešutus, žemės riešutų sviestą ir dar kartą gerai išmaišykite.
     
  6. Keksiukų kepimo formeles ištepkite sviestu ir į jas sudėkite paruoštą masę (formeles užpildykite ne iki galo, kažkur ¾ ).
     
  7. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 20 min. Palikite juos atvėsti.
     
  8. Atvėsusius keksiukus aptepkite žemės riešutų sviestu ir papuoškite pekano riešutais. 

Skanaus ir gražaus šventinio savaitgalio!

Trys kalėdiniai patiekalai. Interviu su „Cukrinisavinelis.lt“ tinklaraštininke Berta

„Virtuvė man yra eksperimentų ir malonios improvizacijos vieta, kurioje nereikia laikytis taisyklių, nurodymų. Iš tiesų gal ir reikia, bet aš jų labai nemėgstu, dažniausiai vadovaujuosi intuicija...“

Visą interviu su Berta rasite čia:
Trys kalėdiniai patiekalai. Interviu su „Cukrinisavinelis.lt“ tinklaraštininke Berta »

+51
1
  • Sveika mityba
  • Morkos – sėklos
  • Ekologiškos prekės
  • Receptai

Susiję straipsniai

  • tadas / 2015-09-15 14:12:33

    skaniai atrodo

Siųsk savo nuomonę
Ar maistas gali apsaugoti nuo perkaitimo?
Ar maistas gali apsaugoti nuo perkaitimo? Valgydami tuos pačius produktus žiemą ir vasarą, darote rimtą klaidą. Tinkamai parinktame meniu būtina atsižvelgti į metų laiką! Kadangi už lango spindi saulė, išsiaiškinkite, ką valgyti vasarą. Rytų medicina produktus klasifikuoja į vėsinančius, išlaisvinančius kūną nuo šilumos pertekliaus ir šildančius, naudingus...
Natūralūs saldikliai, naudingi mūsų organizmui
Natūralūs saldikliai, naudingi mūsų organizmui Cukrus nėra būtinas mūsų organizmui, tačiau išvengti jo kasdienėje mityboje labai sunku. Nors stengiamės stebėti ir bent šiek tiek sumažinti suvartojamą cukraus kiekį, neretai užsimirštame ir įsiberiame šaukštelį cukraus į kavą ar arbatą, saldiname kepinius, naudojame įvairius sirupus ir kitus pagardus. Visiškai... +38 / -2 +36
Užgavėnės! Sveikuoliškų Bertos blynų receptai
Užgavėnės! Sveikuoliškų Bertos blynų receptai Sveiki! Mano vardas Berta. Rašau tinklaraštį „Cukrinis avinėlis“. Prisipažinsiu, kad man labai patinka paskęsti prieskonių ir įvairiausių kvapų debesyse, kurie sklinda iš mano nedidukės virtuvės. Esu laiminga, galėdama iš visos širdies eksperimentuoti, svajoti ir bandyti įgyvendinti mažus dalykus. Nuo šiol kiekvieną... 3 +32 / -1 +31
Dehidratacija – ką apie ją reikia žinoti?
Dehidratacija – ką apie ją reikia žinoti? Nuolatos jaučiate troškulį, mieguistumą, trūksta energijos, skauda ir svaigsta galva, vargina sausa oda? Tai vieni iš daugelio nemalonių pojūčių, kuriuos gali sukelti dehidratacija – vandens kiekio organizme sumažėjimas. Kava, alkoholis, saldieji gėrimai, nesveikas maistas, gausus prakaitavimas sporto salėje pašalina iš... 1 +33 / -4 +29
8 faktai apie gaiviuosius gėrimus
8 faktai apie gaiviuosius gėrimus Saldintus gaiviuosius gėrimus vartojame didžiuliais kiekiais, o dalis žmonių juos geria kasdien. Šiuos gėrimus ypač pamėgo jaunimas, o kai kuriems jie net didele dalimi pakeitė vandenį. Vis dėlto kyla klausimas, ar saugu vartoti šiuos gėrimus? Kaip jie veikia mūsų sveikatą? Pasirodo, juose esantis didžiulis cukraus kiekis ne tik... +26 / 0 +26
Ląstelienos svarba žmogaus organizmui
Ląstelienos svarba žmogaus organizmui Dažnai kalbame apie angliavandenius, baltymus, riebalus, tačiau pamirštame paminėti, jog ne ką mažiau svarbi mūsų organizmui yra ir ląsteliena. Būtent ši medžiaga, kuri daugiausiai yra randama javuose, vaisiuose ir daržovėse, stiprina mūsų imunitetą, padeda virškinimo sistemai geriau funkcionuoti bei apsaugo nuo cholesterolio... +23 / 0 +23
Organizmo valymas. Kada ir kam jo reikia?
Organizmo valymas. Kada ir kam jo reikia? Pavasaris jau seniai tarė sudie užleisdamas savo vietą ryškiaspalvei vasarai. Šis metų laikas žada daug nuotykių. Vasarą, rodos, kiekvienam iš mūsų neturėtų stigti jėgų bei geros nuotaikos, tačiau kodėl labai dažnai vasaros metu jaučiamės pavargę? Kodėl kūno svoris nemažėja, nors laikomės dietos ir norime džiaugtis... +21 / 0 +21
Regėjimui gerinti geriau valgyti apelsinus nei morkas?
Regėjimui gerinti geriau valgyti apelsinus nei morkas? Nuo seno sklandęs mitas, jog morkos itin naudingos mūsų regėjimui, neseniai buvo sugriautas. Mokslininkai patvirtino, jog apelsinas yra daug naudingesnis akių sveikatai nei morkos. Kodėl? Atskleidžiame šiame straipsnyje. +19 / 0 +19
Penkių elementų mityba – ar žinote, kas tai?
Penkių elementų mityba – ar žinote, kas tai? Ne kartą yra tekę girdėti apie Viduržemio jūros dietą, Diukano dietą, sveikos mitybos principus, tačiau ar kada nors girdėjote apie penkių elementų mitybą? Jei ne, tuomet siūlome paskaityti šį straipsnį, kuriame, remiantis mitybos konsultantės Claudia Nicherl knyga „Penkių elementų mityba“ pabandysime atsakyti į... +18 / 0 +18
Kaip išvengti apsinuodijimo maistu?
Kaip išvengti apsinuodijimo maistu? Maistas mums yra gyvybiškai svarbus. Kasdien į mūsų burną patenka įvairaus maisto kąsniai, esame atsakingi patys už save ir kitus. Tačiau būna, jog maistas, kuris atsiduria mūsų organizme, ima kelti nemalonius simptomus: pykinimą, vėmimą, viduriavimą... Tuomet suprantame, jog apsinuodijome maistu ir privalome kuo skubiau į visa... +18 / -1 +17