Salotinė sultenė ir du pavasariški receptai!

Balandžio 13, 2015 | Berta Garuckė

+24

Pavasaris ‒ pats puikiausias metas pasilepinti lėkšte traškių sultingų salotinių sultenių, kurios pasižymi maistingumu ir tikra vitaminų gausa. Šių neįprastų salotų lapeliuose yra triskart daugiau vitamino C nei kitose salotose, taip pat netrūksta vitaminų B1, B2, K, P, E, eterinių aliejų, tokių mineralinių medžiagų, kaip kalis, kalcis, geležis. Šįkart „Cukrinisavinelis.lt“ tinklaraštininkė Berta dalijasi su mūsų skaitytojais dviem puikiais receptais su sultenėmis!

Sultenės yra švelnaus, lengvai riešutinio skonio, todėl dažniausiai naudojamos ruošti įvairioms salotoms su daržovėmis, vaisiais, gardinti mėsos, makaronų, picos patiekalams, naudoti trintiems kokteiliams ar tiesiog papuošti pilno grūdo duonos sumuštiniams. Kol dar šviežių sultenių lengva rasti kiekvienoje parduotuvėje, skubėkite pasigaminti pavasariu kvepiančių spalvotų salotų su avokadu ir mangu, o saulėtą rytą pradėkite su žaliu kefyro glotnučiu, kuriame susipina sultenių, banano bei graikiškų riešutų skoniai. Ir nepamirškite daugiau šypsotis!

Sultenių salotos su avokadu ir mangu

Sultenių salotos su avokadu ir mangu Ko reikės 2 porcijoms?

Poros saujų sultenių;
1 avokado;
½ mango;
kelių vyšninių pomidorų;
2 a. š. kepintų smulkintų žemės riešutų;
žiupsnelio druskos;
šlakelio balzaminio padažo;
šlakelio alyvuogių aliejaus;
šlakelio citrinos sulčių.

Kaip gaminti?

Sudėkite sultenes į lėkštes.
Sudėkite avokado ir vyšninių pomidorų griežinėlius, taip pat mango gabalėlius.
Suberkite kepintus žemės riešutus.
Paruoštas salotas pagardinkite druska, balzaminiu padažu, alyvuogių aliejumi bei citrinos sultimis. Patiekite su mėgstamos duonos bandele.

Skaityti kitą puslapį »

1 2

+24

+27 -3

Sveika mityba
Vitaminai
Ekologiškos prekės
Mineralinės medžiagos
Receptai
Sultenė

Prenumeruok naujausius straipsnius apie sveikatą

Susiję straipsniai

Dukano dietos meniu. Pirmas etapas. Receptai 4 +155 / -70 +85
Organizmo valymas namuose. Druskos tirpalo receptas ir jogos pratimai 11 +67 / -9 +58
Trys kalėdiniai patiekalai. Interviu su „Cukrinisavinelis.lt“ tinklaraštininke Berta +53 / -1 +52
Riešutiniai morkų keksiukai. Nustebinkite mamą! 1 +54 / -3 +51
Trys natūralios arbatos nuo peršalimo. Išbandėme! 7 +48 / -6 +42
Vitaminas D. Kaip jo gauti gyvenant menkai saulėtose vietose? 3 +39 / 0 +39

Skaityti komentarus (3)

tadas / 2015-09-02 17:09:25
geras straipsnis :)
MedGuru.lt / 2015-04-14 15:30:21
Jūrate, atsiprašome! Turėtų būti: kefyras, pasukos arba graikiškas jogurtas. Jau pataisėme receptą.
Jūratė / 2015-04-14 14:03:57
O kodėl "Kefyro glotnutis su sultenėmis", jei recepte pasukos arba graikiškas jogurtas? Bet idėjos labai patiko. Ačiū.

Siųsk savo nuomonę

Kada gali prireikti virškinimo fermentų? Tikriausiai nėra žmogaus, kuriam nebūtų tekę patirti virškinimo sutrikimų. Dažnas tai apibūdina kaip itin nemalonų reiškinį, kurio metu skauda skrandį arba žarnyno sritį, jaučiamas sunkumas skrandyje – pacientas apibūdina tai kaip „skrandžio sustojimą“. Taip pat jaučiamas pykinimas, pilvo pūtimas, gali pasireikšti... +3 / 0 +3

Trys kalėdiniai patiekalai. Interviu su „Cukrinisavinelis.lt“ tinklaraštininke Berta +53 / -1 +52
Riešutiniai morkų keksiukai. Nustebinkite mamą! 1 +54 / -3 +51
Vitaminas D. Kaip jo gauti gyvenant menkai saulėtose vietose? 3 +39 / 0 +39

Turkų mitybos įpročiai: „Ne tik kebabais galime didžiuotis!“ „Dažnas europietis galvoja, kad turkai valgo tik kebabus ir nieko daugiau. Galiu drąsiai sakyti, jog turkiška virtuvė turtinga patiekalų ir skonių įvairove, o kiekvienas patiekalas turi savo istoriją ir mena gilias tautos tradicijas“, – pasakoja komunikacijos mokslų studentas Bilalas Gürgenas, gyvenantis didžiausiame Turkijos... +40 / -1 +39

Natūralūs saldikliai, naudingi mūsų organizmui +38 / -2 +36
Estų mitybos įpročiai. Kraujinės dešros ir sūreliai? +37 / -2 +35
Veganai ir vegetarai – kas jie ir kuo jie skiriasi? 2 +44 / -10 +34

Juodojo šokolado nauda: faktai, kuriuos privalo žinoti smaližiai ir ne tik Juodojo šokolado nauda žmogui žinoma nuo seno. Tiesa, kartais pasigirsta diskusijų, kad tai tik šokolado gamintojų reklaminis triukas, tačiau moksliniai tyrimai įrodė, kad šokolado nauda abejoti neverta. Žinoma, kalbama tik apie kokybišką juodąjį šokoladą ir protingus jo vartojimo kiekius. 1 +38 / -5 +33

Vaistai ir maistas: ką būtina žinoti? +32 / 0 +32
Greitai paruošiami makaronai: didesnė žala, nei nauda organizmui? +32 / 0 +32
Trys priežastys, kodėl riekia valgyti skaidulų turinčio maisto +34 / -2 +32

Užgavėnės! Sveikuoliškų Bertos blynų receptai Sveiki! Mano vardas Berta. Rašau tinklaraštį „Cukrinis avinėlis“. Prisipažinsiu, kad man labai patinka paskęsti prieskonių ir įvairiausių kvapų debesyse, kurie sklinda iš mano nedidukės virtuvės. Esu laiminga, galėdama iš visos širdies eksperimentuoti, svajoti ir bandyti įgyvendinti mažus dalykus. Nuo šiol kiekvieną... 3 +32 / -1 +31

B grupės vitaminų būtina gauti kasdien 1 +55 / -24 +31
Dehidratacija – ką apie ją reikia žinoti? 1 +33 / -4 +29
Ką ir kaip valgyti, kad išvengtume depresijos? 1 +28 / -1 +27

Kodėl svarbu pusryčiauti? Išbėgti iš namų nepusryčiavus – įprasta. Juk gyvename greito tempo laikais. Tačiau medikai ir psichologai pusryčius įvardija kaip labai svarbų fizinės ir emocinės energijos užtaisą, kurio pamiršti tikrai nederėtų. Kodėl? Straipsnyje rasite ne vieną pusryčių naudą įrodantį argumentą. +27 / 0 +27

8 faktai apie gaiviuosius gėrimus +26 / 0 +26
Velykos! Receptai iš likusių margučių +24 / 0 +24
Citrusinių vaisių nauda organizmui 1 +24 / 0 +24

Ląstelienos svarba žmogaus organizmui Dažnai kalbame apie angliavandenius, baltymus, riebalus, tačiau pamirštame paminėti, jog ne ką mažiau svarbi mūsų organizmui yra ir ląsteliena. Būtent ši medžiaga, kuri daugiausiai yra randama javuose, vaisiuose ir daržovėse, stiprina mūsų imunitetą, padeda virškinimo sistemai geriau funkcionuoti bei apsaugo nuo cholesterolio... +23 / 0 +23

Gėrimai iš plastikinių buteliukų: vieną kartą panaudoti – taip, du kartus – ne! +22 / 0 +22
Gerti ar negerti kavos – štai kur klausimas?Eksperimentas! +23 / -2 +21
Organizmo valymas. Kada ir kam jo reikia? +21 / 0 +21

8 dalykai, kurie nutiks, jei valgysite burokėlius Ilgus metus burokėliai buvo ištremti į salotų padėklo kraštą, kur liūdnai laukė dėmesio kartu su tarkuotu sūriu ir skrebučiais – bet šiandien jie vėl pelnytai atsidūrė sveikos mitybos scenos centre. Juose gausu kasdien reikalingų maistinių medžiagų – B grupės vitaminų, geležies, mangano, vario, magnio ir kalio. Tai... +22 / -1 +21

Įprasti biure dirbančio lietuvio pietūs 5 +22 / -1 +21
Ką pamirštame įtraukti į valgiaraštį +21 / 0 +21
Penkių elementų mityba – ar žinote, kas tai? +20 / 0 +20

13 maisto produktų, kurie padės išvengti rėmens Gydytojai Jamie Houfman ir Jordanas Sternas bei profesionalus virtuvės šefas, prancūzas Marcas Baeuris – siūlo naują požiūrį į sveiką mitybą, padedančią sumažinti rėmenį. Jie siūlo produktus, kurie leis išvengti rėmens problemų. Daugiausiai dėmesio turėtų būti skiriama šiems maisto produktams, sudarantiems 75... +22 / -2 +20

Vitaminas C – geros savijautos garantas 1 +22 / -2 +20
Regėjimui gerinti geriau valgyti apelsinus nei morkas? +19 / 0 +19
Vandens gydomoji galia 6 +19 / 0 +19

Rėmuo – vienas iš pirmųjų GERL simptomų? Šių laikų žmonės vis mažiau laiko atranda maisto gaminimui namuose, tad neišvengiamai tenka maitintis mieste pagamintu maistu. Tiesa, labai dažnai tai būna maistas iš greito maisto restoranų: jis ir skanus, ir nebrangus, o apie kokybę retai kada susimąstoma...Pagalvojama tik tuomet, kai pradeda varginti įvairūs virškinimo... +22 / -4 +18

Pienas, kokį rinktis? +24 / -6 +18
Magnis – geriausias palydovas, nuolat patiriant stresą +18 / 0 +18
Kaip nepersivalgyti per šventes? Naudingi patarimai +18 / 0 +18

Kaip išvengti apsinuodijimo maistu? Maistas mums yra gyvybiškai svarbus. Kasdien į mūsų burną patenka įvairaus maisto kąsniai, esame atsakingi patys už save ir kitus. Tačiau būna, jog maistas, kuris atsiduria mūsų organizme, ima kelti nemalonius simptomus: pykinimą, vėmimą, viduriavimą... Tuomet suprantame, jog apsinuodijome maistu ir privalome kuo skubiau į visa... +18 / -1 +17