Žalioji arbata

0
+0 -0


Grupė: Antinavikiniai ir stiprinantys imuninę sistemą, Dermatologiniai susirgimai, Nervų sistemai, Širdies ir kraujagyslių sistemos veiklai, Šlapimo ir lytinių organų sistemai, Virškinimo sistemai ir medžiagų apykaitai

Kininis arbatmedis (lotyniškai Thea sinensis) – tai arbatmedžių šeimai priklausantis, visus metus žaliuojantis, daugiametis, iki 10 metrų užaugti galintis krūmas. Augalo šakos yra nutolusios viena nuo kitos, lapai žali, ovalios formos (primena kiaušinį), turi dantytus kraštelius ir nedidelius kotelius. Arbatmedžio žiedai balti (gali būti rausvo arba gelsvo atspalvio), skleidžia malonų kvapą.Vaisius – sėklas talpinanti dėžutė. Augalas žydi rugpjūčio–spalio mėnesiais, o sėklos subręsta spalio–gruodžio mėnesiais.

Lietuvoje arbatmedis savaime neauga, jo kilmės šalis yra Indokinija. Augalai kilę iš atogrąžų, mėgsta šiltą ir drėgną aplinką, todėl dirbtinai juos galima auginti tik specialiuose šiltnamiuose. Kad arbatmedžio lapeliai gerai augtų, reikia apkarpyti krūmo stiebą ir šakas.

Veikliosios kininio arbatmedžio medžiagos:

– kofeinas;
– fenolinės rūgštys;
– taninai;
– flavonoidai;
– antioksidacinių savybių turintys polifenoliai;
– rauginės medžiagos;
– saponinai;
– pantetinė rūgštis;
– įvairūs vitaminai (C PP, B1, B2, K).

Gydomosiomis savybėmis pasižymintis kininis arbatmedis yra plačiai naudojamas liaudies medicinoje. Iš kininio arbatmedžio gauta žalioji arbata naudinga turint širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimų (mažina padidėjusį arterinį kraujo spaudimą, gerina širdies darbą, plečia kraujagysles, esančias smegenyse). Dėl kraujagysles plečiančių savybių, žalioji arbata veikia tonizuojamai, žvalina, aktyvina. Augalas tinka turint virškinimo sistemos sutrikimų (sudėtyje esantys taninai slopina viduriavimą, gerina virškinimo procesus). Dėl antioksidacinio poveikio, žalioji arbata tinka sergant piktybiniais susirgimais, taip pat efektyviai malšina troškulį. Žaliojoje arbatoje esantis kofeinas skatina šlapimo išsiskyrimą, todėl ja galima gydyti kai kurias šlapimo sistemos organų ligas. Vartojami išoriškai, žaliosios arbatos kompresai gydo sudirgintą, saulėje nudegusią odą.

Žalioji arbata. Vartojimas

Žaliajai arbatai gaminti renkami arbatmedžio lapeliai, patariama skinti pačius viršutinius, jauniausius. Augalo lapus skinti galima visus metus, lapeliai turėtų būti apdorojami vandens garais (taip išsiskiria veikliosios medžiagos).

Arbatmedžio lapelių antpilo paruošimas: stikline verdančio vandens užpilti vieną arbatinį šaukštelį lapelių, palaikyti 10 minučių, kol pritrauks. Patariama išgerti du puodelius per dieną. Antpile išmirkius audinį, jį galima dėti ant saulėje nudegusios odos.

Nėščiosioms nerekomenduojama išgerti daugiau nei 2 puodelius per dieną, taip pat nerekomenduojama gerti žaliosios arbatos prieš miegą, nes gali išprovokuoti nemigą ir dirglumą.

Susiję straipsniai

Siųsk savo nuomonę

El. pašto adresas nebus skelbiamas.