Sveikiname įveikusius pirmą Dukano dietos etapą ir pristatome antro dietos etapo meniu. Pasirūpinkite, kad jūsų šaldytuve netrūktų sveikų maisto produktų, o saldžius varškės sūrelius, padažus ar dešros gabaliuką atiduokite lieknam bičiuliui. Šiame straipsnyje rasite septynių antro Dukano dietos etapo dienų valgiaraštį: nuo pusryčių iki vakarienės. Pradedam?
 |
Jei ieškote pirmo Dukano dietos etapo meniu, spauskite čia: |
PIRMA DIENA
Pusryčiai
- Karštas gėrimas (gali būti pagardintas nugriebtu pienu ir saldikliu).
- Itališka smulkintų pomidorų kiaušinienė.
Itališkos smulkintų pomidorų kiaušinienės receptas
Ko reikės 2 porcijoms?
- 4 kiaušinių;
- pusės svogūno (susmulkinto);
- 400 g susmulkintų konservuotų pomidorų (skardinėje);
- kelių lašelių aliejaus;
- 3 šaukštų šilto vandens;
- kelių šviežių stambiai supjaustytų bazilikų lapų;
- druskos ir pipirų.
Kaip gaminti?
Į nelipnaus paviršiaus keptuvę įlašinkite kelis aliejaus lašelius. Įkaitinkite keptuvę ir švelniai kepinkite svogūnus, kol taps permatomi. Supilkite smulkintus pomidorus, 3 šaukštus vandens, gerai sumaišykite, uždėkite keptuvės dangtį ir kepkite ant žemos temperatūros 10‒15 minučių.
Įpilkite šiek tiek vandens, jei padažas darosi lipnus, per tirštas. Pridėkite baziliko ir viską sumaišykite, kad pomidorai sugertų baziliko kvapą. Įmuškite kiaušinius ant padažo viršaus, pabarstykite druska ir pipirais ir uždenkite. Patiekalas bus paruoštas, kai kiaušinių baltymai sukietės, o tryniai dar bus minkšti.
 |
O jei dar nežinote, kas yra Dukano dieta, spauskite čia: |
Pietūs
Graikiškos salotos su vištiena.
Graikiškų salotų su vištiena receptas
Ko reikės 2 porcijoms?
- 300 g keptos vištienos;
- 1 nuskusto ir supjaustyto agurko;
- 3 ne per stambiai supjaustytų pomidorų;
- pusės supjaustyto raudonojo pipiro;
- pusės supjaustyto nedidelio raudonojo svogūno;
- 1 šaukšto džiovintų raudonėlių;
- salotų lapų.
Kaip gaminti?
Sumaišykite visus ingredientus didesniame dubenyje ir prieš patiekiant lengvai pašlakstykite alyvuogių aliejumi.
Užkandis
Salierų lazdelės su neriebiu tepamu sūriu.
Vakarienė
Aštri vištienos fachita ir prancūziški blynai.
Aštrios vištienos fachitos ir prancūziškų blynų receptas
Ko reikės 2 prancūziškų blynų porcijoms?
- 2 kiaušinių;
- 4 šaukštų avižų sėlenų;
- 4 šaukštų lieso graikiško jogurto;
- 1 žalios, smulkiai supjaustytos aitriosios paprikos be sėklų;
- 1 arbatinio šaukštelio džiovintų čiobrelių.
Ko reikės 2 aštrios vištienos fachitos porcijoms?
- 2 nedidelių vištienos krūtinėlių;
- 2 raudonųjų pipirų;
- 1 nedidelio svogūno;
- 2 arbatinių šaukštelių aitriosios paprikos miltelių;
- neriebaus tepamo sūrio;
- petražolių lapų.
Kaip gaminti?
Prancūziškus blynus gaminkite kaip ir paprastus blynus, tik prieš kepant į tešlą įmaišykite žalią aitriąją papriką ir šaukštelį džiovintų čiobrelių.
Bekepant blynams, supjaustykite vištieną ir pipirus juostelėmis, sudėkite juos į indą kartu su supjaustytu svogūnu. Suberkite 2 šaukštelius aitriosios paprikos miltelių ir viską išmaišykite. Įkaitinkite keptuvę iki aukštos temperatūros, sudėkite vištieną su daržovėmis. Kepkite tol, kol vištiena iškeps.
Ant prancūziško blyno užtepkite ploną sluoksnį tepamo sūrio ir paruoštos aštrios vištienos fachitos. Patiekalą patiekite karštą, papuoštą smulkintais petražolių lapais.
Lithuanian